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「Eggs'n Things」横浜山下公園店 [カフェ]

横浜港を見下ろせる小高い丘にある公園、「港の見える丘公園」へ行ってきましたが、お天気は曇り[曇り] ”曇り空と横浜ベイブリッジ”~少し残念でした[あせあせ(飛び散る汗)]
 
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園内に広がるローズガーデンも時期尚早[ー(長音記号2)] 
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少し時期が早かったようです。ふっくらと膨らんだ赤い蕾がかわいいです[るんるん]
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それから、ぶらぶら歩きながら、山下公園へ向かいました [くつ][くつ]
曇りでもこの日はまだまだ気温が高く、日中は汗ばむ陽気[かわいい]
水分補給をしよう!と、カフェを探しながら歩いていると 、遠くに真っ黒い船体が見えてきました[目][るんるん]
 
氷川丸でした[船] 
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写真を撮り、氷川丸を背に再び歩き出すと[ー(長音記号2)]  [目][ひらめき]もしかして、あそこに見えるお店は[exclamation&question]
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パンケーキが有名なお店「Eggs'n Things」横浜山下公園店でした[ひらめき]
こちらのお店はスターホテル横浜の1Fにあり、ホテルからも出入りできホテルの朝食会場にもなっているようでした[ぴかぴか(新しい)]
 
初めての「Eggs'n Things」[るんるん] 
パンケーキ専門店かと思っていましたが、「All Day Breakfast」ハワイのボリュームある朝ご飯を朝でも昼でも夜でもいただける~というコンセプトのお店だったんですね~ステーキやオムライス、サンド、クレープにワッフルなどなど・・・メニューが豊富でした[ぴかぴか(新しい)]
 
外観も店内も明るく陽気なハワイな感じがおしゃれです[リゾート] 
スタッフさん達もアロハシャツにアロハ柄のエプロンを身につけて明るい笑顔で接客していました[るんるん]
 
もうすぐハロウィーンということで、紫芋のソースがかかった「ハロウィーンパンケーキ」の不気味な限定メニューももありました(^^)
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でも・・・初めてなので、普通のパンケーキメニューから選びました[るんるん]
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[レストラン] ストロベリーホイップクリームとマカダミアナッツ 1080円です[るんるん]
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薄くてモチモチしたパンケーキ5枚の上に富士山のように盛られたホイップクリーム !高さは15~17cmくらいでしょうか? ホイップクリームの麓にイチゴが、そしてマカダミアナッツが雪のように散りばめられていますした[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]
トッピングにチョコレートソースを勧められたのでお願いすると、、プラス250円でした^^;
 
どうやって食べるの しばらく眺めたり写真を撮ったりしているとスタッフのお姉さんがパンケーキと一緒に記念写真を撮ってくれました[手(チョキ)][わーい(嬉しい顔)][カメラ]
 
テーブルの端には赤、白、茶色のシロップが並んでいました[るんるん]
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右から~グアバ、ココナツ、メープル とケチャップです[るんるん]
 
最初はパンケーキだけ、次に甘さ控えめのホイップクリームと一緒に、グアバソースをかけて、ココナッツソースにメイプルシロップと、いろんな組み合わせで新しい味に変化し、飽きずに最後までおいしくいただけました。グアバソースの酸味がさっぱりとしておいしかったです[ぴかぴか(新しい)] 
 
パンケーキは、一人で食べるには量が多すぎるので、友達と二人でシェアしてちょうどよかったです[わーい(嬉しい顔)]
 
一緒にアイスカフェオレを注文しましたが、パンケーキがボリュームあるので ストレートティーやブラックコーヒーで十分だったなぁ~カロリー取り過ぎたかな?でも、今日一日よく歩いたのでいいかなぁ~と自問自答し、ちょっとだけ反省しました(-_-;)
 
今度は福岡天神店のほうにも行ってみたいと思います[手(パー)][わーい(嬉しい顔)] 
 
[家] Eggs'n  Things 横浜山下公園店 
  横浜市中区山下町11番地 
 

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和のボンボンショコラ~加加阿伝来所 [スイ―ツ]

柚子、青梅、味噌、醤油、日本酒がチョコの中に入っちゃった~和チョコ「和のボンボンショコラ」のお店「加加阿伝来所(かかおでんらいしょ)」が諏訪町にオープンしたと聞き行って来ました[わーい(嬉しい顔)]

以前、ご紹介した魚の町の「チョコレートハウス スペクタクル」の2号店で、ハウステンボスにあるチョコレートハウスの系列店だそうです[ぴかぴか(新しい)]

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お店は、日本茶の専門店か和菓子のお店かなぁ?と思うくらいに和の雰囲気漂う落ち着いた感じでした[るんるん]

ショーケースに規則正しく並んだボンボンショコラ達、一粒一粒が煌めいて見えます[ぴかぴか(新しい)]

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ほとんどが1粒250円~でした(^^♪

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自分の好きなチョコを詰め合わせることができるようです[ぴかぴか(新しい)]

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5個入りの詰め合わせのパッケージは、長崎港をイメージしたパッケージと、和をイメージしたパッケーの2種類があり選べます[るんるん]

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出島と長崎港をイメージしたパッケージを選びました[ぴかぴか(新しい)]

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チョコは[ー(長音記号2)]

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左から、 味噌、青梅、日本酒、柚子、醤油のボンボンショコラです。チョコと斬新な組み合わせで、どんな味なのか興味津津です[目][るんるん]

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味噌、青梅、日本酒と並んでいます。早速いただいてみましたが、手に取ると接触部分から溶けてしまうくらいデリケートなチョコでした[ぴかぴか(新しい)]

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柚子と、醤油のボンボンショコラです[グッド(上向き矢印)] 

生チョコのようなミルクチョコに包まれた、ボンボンショコラ[ー(長音記号2)]味噌や醤油がとろ~りと流れ出すのかと思ったら、中はガナッシュになっていました[るんるん]

ガナッシュに、味噌や醤油が練り込まれているようで、味噌と醤油はちょっぴり濃厚で、青梅や柚子はほんのりと香ります。日本酒は苦手なので、食べていません.。。(*_*; 

冷蔵庫で冷やすと味がわかりにくいので、常温でいただく方が風味を感じられてさらに美味しくいただけるのではと思いました[かわいい]

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これから、また斬新な素材を掛け合わせた新商品が発売されたりするのでしょうか?餡子、ゴマ、梅干し、納豆とかヽ(^。^)ノ

お店の奥には、ちょっとしたカフェスペースがあり、チョコとドリンクで一休みすることもできます[喫茶店]

今度は生チョコを味わいたいです[手(チョキ)][わーい(嬉しい顔)]

[家] 「加加阿伝来所」 

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「Tapas Blanco」のパエリア [グルメ]

先週、所用のため横浜へ行って来ました[るんるん] 

久しぶりの横浜でしたが、やはり横浜は異国情緒漂うお洒落でロマンテイックな街でした[ぴかぴか(新しい)]

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お友達と桜木町駅で待ち合わせて、すぐにランチへGO[ダッシュ(走り出すさま)]

桜木町駅前にあるColette Mare というショッピングビルのレストラン街へ行きました[わーい(嬉しい顔)]

コレットマ―レの6.7Fには20店舗くらいの飲食店があり、どのお店に入ろうかと、お友達とグルグル歩き回りましたが[くつ][くつ]

ランチメニューにお手頃価格のパエリアのセットがあったので、スペイン料理のお店「Tapas Blanco」に決めました[わーい(嬉しい顔)]

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店内は、テーブル席、ソファー席、窓側のカウンター席、個室のような席など多様で 、

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窓が大きくて開放感があり、明るくて居心地が良かったです[手(グー)]

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ランチメニューです[かわいい]

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選べるランチプレートは、

メイン料理が「牛すじ赤ワイン煮込み」と、「生ハム」、「サーモンのカルパッチョ」から1つ、

パエリア&パスタから、 「バレンシア風パエリア」、「チーズとキノコのパエリア」、「魚介のパエリア」、パスタ4種から1つ選べます[るんるん]

私はメインは生ハムを、そして魚介のパエリアを選びました[わーい(嬉しい顔)]

[レストラン] ランチプレート 1.400円です[ぴかぴか(新しい)]

ますは、スープとサラダが運ばれてきました[手(チョキ)]

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卵のスープとシーザサラダです[るんるん]

カボナータ、イベリコ豚のパテ、アリオリポテト、スペインオムレツ、生ハムです[ぴかぴか(新しい)]

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カボナータは、パプリカやトマトなどの素材の味や食感を残しつつ、コクがある深い味わいに煮込んであり、イベリコ豚のパティは、柔らかく臭みもなくおいしかったです。

アリオリポテトは、まろやかなポテトサラダで、スペインオムレツは中までしっかりと火が通っていてふわふわで、生ハムは少し固めで熟成した味や香りが楽しめました[るんるん]

スライスしたバゲットにのせて、一緒に食べるともっと美味しいだろうなぁ~と思いました[手(グー)][わーい(嬉しい顔)]

そして[exclamation] 魚介のパエリアです[ぴかぴか(新しい)]

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あさり、ムール貝、カニの爪など魚介のスープをたっぷり吸った少し固めのご飯がめちゃめちゃ美味しかったですョ[かわいい]

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でも、思ったよりも小さくて~直径15cmくらいだったかなぁ~もっと食べたかったです[ふらふら]

友達は、ボンゴレビアンコを選びました[ぴかぴか(新しい)]

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あさりたっぷりで、パエリアに比べたら量も多く食べ応えあったようです[るんるん]

大きな窓からは、観覧車コスモクロック21が見えます[目][るんるん]

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レストラン街の多くのお店が大きなガラス張の窓になっているので、景色がとても良いです [ぴかぴか(新しい)]

夜景が最高だろうな~と思いました[わーい(嬉しい顔)]

パエリアをもう一度食べたくて&夜景も見てみたいなぁ~と思い、翌日の夜に再び来店しました[exclamation&question]

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ランチのパエリアとは違い、魚介がたっぷりです!あさり、ムール貝、タコ、イカ、ホタテ、カニ、パプリカ、インゲン、そしてガーリックバターが添えてあります。お米は1.5合で、二人でシェアしてちょうど良い感じでした[かわいい] 

こちらも魚介の美味しいエキスをたっぷり吸ったご飯や、おこげがめちゃめちゃ美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

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残念ながら窓側の席には座れませんでしたが、観覧車が、まるで花火のようにカラフルに変化していく様子と素晴らしい港の夜景を十分楽しむことができました[夜]

忘れられない思い出がまたひとつ増えました[手(チョキ)][わーい(嬉しい顔)][るんるん]


[家] Tapas Blanco

  横浜市中区桜木町1-1-7 コレットマ―レ6F


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中華菜館「慶華園」 [グルメ]

市内を流れる中島川に架かる日本初アーチ橋である眼鏡橋は、重要文化財に指定され有名な観光地となっていますが、眼鏡橋から中島川沿いを上流方向に5分位歩いた所にある中華菜館「慶華園」へ行って来ました[車(セダン)]

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お店の天井には赤い蛇が飾られていて長崎らしいな~と思います^^v

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座敷席と、テーブル席があり、窓からは柳の木や中島川が見えます[目]

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5人でテーブルを囲み、それぞれに好きなものを選び注文しました[わーい(嬉しい顔)]

最初に登場したのは[ー(長音記号2)]

[レストラン] 小えびのレモンマヨネ―ズ 972円です[るんるん]

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 海老マヨに、レモンの香りがふわっと広がり、爽やかな海老マヨで熱々で美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

[レストラン] 酢豚 972円 です[るんるん]

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酢豚は皆大好きなので、二人前注文しました。お肉は、脂身が少なく柔らかで、お肉も野菜もシャキッと感があり、さっぱりといただける酢豚でした[ぴかぴか(新しい)]

[レストラン] マーボー豆腐 810円です[るんるん]

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コクと旨みがた~っぷりのマーポー豆腐!家庭のマーボー豆腐とは一味も二味も違っていました[ぴかぴか(新しい)]

[レストラン] 紹興酒 (グラス) 486円です[るんるん]

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私は飲めないのでザラメをちょっとだけいただきました(^^)v

そして、楽しみにしていた皿うどんです[かわいい]

皿うどんは、太麺、中麺、細麺の3種類から麺を選ぶことができます[手(チョキ)]

[レストラン] 皿うどん 太麺 832円です[ぴかぴか(新しい)]

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ちゃんぽん麺をよく焼き、その上に野菜、海鮮、蒲鉾などで作った餡をかけてあります[るんるん]

[レストラン] 皿うどん 中麺 832円です[ぴかぴか(新しい)]

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中麺は、パリパリの細麺と太麺の間です。細麺が素麺くらいの太さだとすると、中麺はひやむぎくらいの太さでしょうか?

中麺の皿うどんがあるのは、ここ慶華園さんだけかなぁ? 細麺はパリパリと小さく砕けますが、中麺は中の芯が残った感じで餡がかかると、麺はしな~っとしますがコシは残っている感じです[ぴかぴか(新しい)]

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 [レストラン] ゴマ団子 1個 180円と 杏仁豆腐 411円です[ぴかぴか(新しい)]

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ゴマ団子は、ゴルフボールくらいの大きさで、中には胡麻餡が入っています 。油で揚げてあるの?と思うくらいカラッっとして油っぽさは全くなく、コロコロとどこまでも転がりそうなくらいしっかりした食感でした[わーい(嬉しい顔)]

杏仁豆腐は、ミルクの香りがしっかり香る柔らかい杏仁豆腐とフルーツが甘いシロップに浮かんでいます。ホッとするお味でした[わーい(嬉しい顔)]

最初にそれぞれに思いのままに注文しましたが、コース料理のように一品づつ運んでくださり、皆でシェアして色んな料理をいただくことができ、とても満足しました[手(グー)][わーい(嬉しい顔)]

中華料理は、皆でワイワイ楽しめるところが良いですね[ハートたち(複数ハート)]

[家] 中華菜館 慶華園

  長崎市麹屋町4番7号


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