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餃子の翠葉 [グルメ]

横浜市桜木町駅周辺から伊勢佐木町界隈をぶらぶらと歩いてみると、ラーメン店が多くてビックリ[exclamation&question]
バス通りを一本入った所には碁盤の目のように縦横に居酒屋さんが立ち並び、夜はさぞ賑やかなんだろうなぁ~と思いました[ぴかぴか(新しい)]
 
気になったのが、「餃子の翠葉」というお店です。この界隈だけでも3軒くらいか見かけました[目]
きっと美味しいに違いない!餃子が大好きな私は味わってみたくて桜木町駅近くの「餃子の翠葉」桜木町店へ 行ってきました[るんるん]
 
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間口は狭いですが、1階はカウンター席とテーブル席、2階にも20人程度が入るテーブル席がありました。
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テーブルには、小皿、酢、ラー油、醤油がキチンと魔法のランプのように並んでいます[るんるん]
 
メニューの表紙には、「餃子を愛し、餃子一筋に生きる」と書かれていて厳選された国産の素材を使って作るこだわりの手作り餃子だと一目でわかり、期待でワクワクしてきました[わーい(嬉しい顔)] 
 
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餃子専門店だと思ったら~中華のメニューも豊富で、セットメニューもあり飲み会でもファミリーでも利用出来ます[るんるん] 
 
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しかも価格もリーズナブル[るんるん] 
 
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友達と二人で注文したのは[ー(長音記号2)]
 
[レストラン] 五目焼飯と餃子5個のセット 970円です。
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五目焼飯は、お皿からはみ出んばかり!ボリュームたっぷり[るんるん] 
五目?色鮮やかではありませんが、めちゃめちゃ後を引くおいしさでした[ぴかぴか(新しい)]
 
[レストラン] 餃子定食 750円です。
 
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餃子10個とご飯、野菜サラダ、もやしの和え物、卵スープが付いてきます。 
 
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餃子は結構大きくて、メニューに書かれていたように 「モチモチ!ジューシー!パリパリ!」でした[手(チョキ)]
もっちりとした皮でキャベツの甘みと肉汁たっぷりの具を包んでパリッと焼き上げた餃子はとっても美味でした[かわいい]
 
”熟して焼く”からパリッとジューシー”とお店の看板にもありましたが、これが美味しい秘訣なんですね!(^^)!
家庭で作る場合は、皮で具を包むと直ぐに焼かないと皮がお皿にくっついてしまったり、破けてしまうので、私は餃子を包むと直接フライパンに並べてしまいます。。。熟成させるのは無理です(^^;)

因みに、夜になるとライトアップされた看板がいっそう輝いていました[ひらめき]
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超お得!砂肝と胡瓜の和え物+焼餃子5個+生ビールの「晩酌セット」800円も人気のようでした。また機会があれば餃子&チャーハン、水餃子、麺類や一品料理も味わってみたいです(^^)/

[家] 餃子の翠葉 桜木町店
  横浜市中区花咲町2-62
  定休日:無休
  営業時間:11:00~24:00 
 

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花束のようなお菓子「AUDREY」のグレイシア [スイ―ツ]

横浜タカシマヤの地階1Fのお菓子売り場は、”春近し”ということもあり、桜色&桜風味のスイーツなどなで甘い香りいっぱいのお花畑?おとぎの国?のような春満開のディスプレーで彩られています[かわいい]

平日の夕方、美味しそうな和菓子や洋菓子に目移りしながらぶらぶら歩いていると[ー(長音記号2)]ジョイナス連絡通路付近のお店に行列が出来ていました[目][あせあせ(飛び散る汗)]

ざっと20人くらいでしょうか?何を求めて並んでいるのか分かりませんでしたが、取り敢えず並ぶことにしました(ё_ё)?

私の後ろに並んだ若い女の子によると、こちらのお店は「横浜と日本橋のタカシマヤにしかないお店で、いちごとチョコの超かわいくて&美味しいお菓子!」ということでした。50分間くらい並んだ頃、ようやくショーケースが見えてきました[るんるん] 

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お店の名前は、「AUDREY」オードリーというと・・・お笑いコンビの名前か、オードリーヘップバーンをイメージしますが、 可愛らしいお菓子なので、オードリー・ヘプバーンの方がピッタリですね[わーい(嬉しい顔)]

とにかく初めて見る花束みたいな可愛いお菓子にビックリ[揺れるハート]  本当にお菓子なの[exclamation&question]

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花束のようなお菓子は、「グレイシア」[ハートたち(複数ハート)] 

ミルク味とチョコレート味があり、ラングドシャーのクッキー生地でクリームを巻き、フリーズドライのイチゴをトッピングしたものです(*^_^*)

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包装紙もイチゴと女の子が描かれたシンプルな物ですが、なぜか心引かれます。女の子が後ろ姿だからでしょうか?

夕方だったので、完売した商品も数多く、8個入りと15個入りを購入しました。

[かわいい]「グレイシア」8個入り 1000円です。 

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[かわいい] 「グレイシア」15個入り 1875円です。

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ミルク味が10個とチョコレート味が5個の詰め合わせです。 

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チョコ&ミルククリームとイチゴを優しくラングドシャーで巻いてある姿がまるで花束のような、赤ちゃんをおくるみで包んでいるように見えます[目][ひらめき]

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チョコとミルククリームはしっかり目で全く型崩れはしていませんが、頂いてみると柔らかくて感激しました[ハートたち(複数ハート)]

甘酸っぱいフリーズドライのイチゴ、ほんのり甘いチョコやバニラクリーム、バターがたっぷりのラングドシャー、それぞれそのまま頂いても十分に美味しいものを一度に味わえるとなると・・・おいしさも3倍なんですね[手(チョキ)][わーい(嬉しい顔)]

賞味期間は50日!日持ちもしますので、お土産にも最適[かわいい] 喜ばれることは間違いありません[わーい(嬉しい顔)][るんるん] 

次回は、宝石のような生菓子を頂きたいです!(^^)! 

[家] AUDREY 

  横浜市西区南幸1-6-31  横浜タカシマヤB1F


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コメダ珈琲店「小倉ノワール」 [カフェ]

コメダ珈琲店時津店が昨秋にオープンして半年が経ちますが、休日のお昼頃に来店するとやっぱり外で待つお客さんの姿がありました[るんるん]
 
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季節限定のシロノワールを楽しみに来店[るんるん] 最初に~
 
 [レストラン] カフェオーレ 440円を注文しました[わーい(嬉しい顔)]
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カフェオーレと一緒に運ばれてきた豆菓子のパッケージは、”春”らしく桜をイメージした淡いピンクでした[るんるん]
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[レストラン] ミックストースト580円です。
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たまご、キュウリ、ハム、レタスのミックストーストは具材が端までたっぷりとサンドされています。よく見ると、ハムとレタスの間にはパンが挟んでありボリュームたっぷり[ー(長音記号2)]食べごたえありました[手(チョキ)]
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[レストラン] コロッケバンズ430円です。
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ふわふわのバンズの中にはキャベツと熱々ほくほくの揚げたてコロッケがサンドされていました。 
普通のハンバーガーをイメージしていたので、これまた特大サイズのバンズで佐世保バーガーサイズで驚きました[がく~(落胆した顔)][あせあせ(飛び散る汗)] 
 
[レストラン] ミニ小倉ノワール 500円です。
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小豆ノワールなのに普通のベリーノワールに見えますが[ー(長音記号2)] 
 
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デニッシュパンの中に小豆が隠れていて、ホカホカの小豆からは湯気が出ていましたよ[いい気分(温泉)]
今回もソフトクリーム が溶ける前に、ホカホカの小豆入りデニッシュパンにつけたり&甘酸っぱいベリーをのせたりと楽しみながら早々にいただきました[わーい(嬉しい顔)]
 
コメダ珈琲さんの自社製造のパンはどれも柔らかく、特に食パンの耳もサクサクと柔らかくて感激しました。コメダベーカリーってないのかなぁ~デニッシュパンや食パンの販売があればいいのになぁ~[わーい(嬉しい顔)][ハートたち(複数ハート)]
 
[家] コメダ珈琲店 長崎時津店
  長崎県西彼杵郡時津町日並郷1300-30


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イタリアンバル88PACHI★PACHI [グルメ]

長崎市麹屋町の中島川沿いにあるイタリアンバル「88PACHI★PACHI」へ行ってきました[ぴかぴか(新しい)]
中華菜館「慶華園」さんより下流に向かって歩いて一つ目の角を曲がるとすぐの所にあり、真っ赤な看板が目印です[かわいい]
 
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お店の前には、自転車など赤色の雑貨が何気なく置かれていてとてもかわいく、足を止めて眺めたくなります[目][ハートたち(複数ハート)]
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店内はカウンター席とテーブル席があり、客席は15席くらいのこぢんまりとした感じですが、カウンター越しに厨房がよく見えて、インテリアもおしゃれで雰囲気もよかったです[るんるん]
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テーブルセッティングも可愛らしいでしょ?ウェットティッシュも広げるとオレンジや黄色の花柄模様でテンション上がります[グッド(上向き矢印)]
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真っ白いウェットティッシュは、ケチャップやソースが付くと一目で分かりますが、この色柄模様のウェットティッシュだと少々汚れても気にならず優れものだなぁ~と思いました[わーい(嬉しい顔)] 
 
こちらはウーロン茶ですが、お水もレモンの丸い目にスマイリーな愛らしいジャーグラスで提供されます[るんるん]
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[レストラン]4種類のオードブルが登場しました~
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レバーの パテ、キッシュ、テリーヌなどなど・・・薄味かなぁ~レバーの臭みは全く感じられず、どれも素材の味を生かした味付けで食材の新鮮さを感じられました[かわいい] 

[レストラン] サラダです^^
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生ハム、ミニトマト、ブロッコリー、スナップエンドウ、レタス、クルトンなどが食べやすいように小さくカットされていて女性に優しい心遣いのあるサラダでとっても美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]
 
[レストラン]海老たっぷりのアヒージョです[るんるん]
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こちらもニンニクも塩加減もきつくなくまろやかなお味で海老やキノコやブロッコリをバゲットにのせたり、浸したりとペロッと頂きました[わーい(嬉しい顔)] 
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[レストラン] ほうれん草とキノコとベーコンの和風ソースパスタです^^ 
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具材もたっぷり入ってとっても美味しかったです[手(チョキ)] 
 厨房ではシェフがピザ生地を作っているのが見えました。だんだんと薄く丸く広がる生地に期待が膨らみます[ー(長音記号2)]
 
[レストラン] マルゲリータピザです^^
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生地はモチモチ&サックサクでチーズは伸びる伸びる~フレッシュトマトもたっぷりのって美味しかったです[わーい(嬉しい顔)] 
メニューボードに書かれていたキーマカレーピザが気になります(ё_ё)
 
[レストラン] タンシチューです^^
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タンは柔らかく煮込まれていて、ジャガイモはホクホク~深みのあるソースをくるみのパンにつけて頂きました[るんるん]
 
久々の女子会?美味しい料理を囲んで皆で楽しく会話も弾み、時間を忘れておしゃべりできて至福のひとときを過ごすことが出来ました。今度はランチに行ってみたいです!(^^)!
 
[家] 88 PACHI★PACHI
  長崎市麹屋町4-21
  定休日:日曜日 
 
 


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イタリア産アフミカータチーズのトマトソースパスタ [カフェ☆AfternoonTea]

久しぶりにAfternoon Tea Roomに行って参りました[ぴかぴか(新しい)]
 
Cat's Nap Timeとの期間限定のコラボメニューも捨てがたかったのですが、”イタリア産アフミカータチーズのトマトソースパスタ”の"アフミカータチーズ”という聞き慣れないチーズに興味津々。。。[目][exclamation&question] 早速味わってみました[るんるん]
 
[レストラン] イタリア産アフミカータチーズのトマトソースパスタ(紅茶付き) 1590円です[かわいい] 
 
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アフミカータチーズと3種のチーズをたっぷりかけたトマトソースパスタは、少しピリッと辛かったです。私はピリ辛大好きなので美味しく頂きましたが、3種のチーズでまろやかになるのかなぁ~と思いましたが、最後までピリッと感は続き、残ったソースをパンにつけて頂いても美味しかったです[わーい(嬉しい顔)]
 
アフミカータチーズは、軽く燻製したチーズ で燻製独特の風味はあまりなく食べやすいチーズでした。
ものすごく伸びが良く、パスタをフォークでクルクルと巻いていると一本の麺だけ延々と途切れなくて・・・??
よく見ると、それはアフミカータチーズでした[目][あせあせ(飛び散る汗)] 
 
パスタの数カ所にこのアフミカータチーズが塊で入っているので、トマトソースと溶け合うことがなくてトマトソースの辛さが持続していたんだなぁ~とこの時分かりました[手(チョキ)][わーい(嬉しい顔)] 
アフミカータチーズのトマトソースパスタは、3月1日までの限定メニューだそうです[手(グー)] 
 
そして、大好きな春の定番!サラダサンドも味わいました[るんるん] 
 
[レストラン] マッシュルームサラダサンド 1450円です(紅茶付き)[かわいい] 
 
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マッシュルーム、トマト、レタス、スモークチキン、トマト、リーフにカンパーニュが入っています。ソースはマヨネーズとバルサミコで、マヨネーズのクリーミーなお味と、バルサミコの酸味、マヨネーズ+バルサミコを合わせて頂いたりと、味の変化も楽しめます[るんるん]
 
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ガラスボールの底には、一口大にカットされた、バターを塗ったほんのり温かいカンパーニュが敷き詰められています。 野菜のシャキシャキ感、カンパーニュのカリカリサクサク感、歯ごたえあるスモークチキン、キュンとしたマッシュルームの食感に温と冷も感じられる楽しくヘルシーなサラダサンドを今年も味わえてとっても満足でした[手(チョキ)][わーい(嬉しい顔)]
 
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次回の期間限定メニューで楽しみにしているものがあります[るんるん]
 
それは[ー(長音記号2)] 
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Cat's Nap Time とのコラボメニュー、3月2日から3月29日までの期間限定で提供される、ネコのパティシエが作るメニューをイメージしたプレート「生ハムと小海老のサラダガレット」です[ぴかぴか(新しい)]
 ネコよりも犬派の私ですが、とっても楽しみにしています[猫] 

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